אי סדירות בזמני הארוחות עשויה להיות קשורה לסיכון מוגבר למחלות לב אצל גברים

מחקר חדש מאוניברסיטת הסורבון בצרפת מצביע על כך שאי סדירות בזמני הארוחות בין ימי עבודה לחגים עשויה להיות קשורה לעלייה בסיכון למחלות לב אצל גברים, כאשר כל שעת שינוי קשורה לעלייה של 14% בסיכון. המחקר כלל 105,000 איש ולא מצא את אותו קשר אצל נשים.

מחקר חדש מאוניברסיטת הסורבון בצרפת מצא כי אי סדירות בזמני הארוחות בין ימי עבודה לסופי שבוע עשויה להיות קשורה לעלייה בסיכון למחלות לב וכלי דם אצל גברים. המחקר התבסס על נתונים של כ-105,000 איש בגיל ממוצע של 42.7 שנים, ובמהלך המעקב תועדו כ-2,400 מקרים של מחלות לב. התוצאות הראו כי כל שעת שינוי בתזמון הארוחות הייתה קשורה לעלייה של 14% בסיכון אצל גברים, ועלייה של 21% בסיכון למחלת עורקים כליליים. החוקרים לא הצליחו להוכיח את אותו קשר אצל נשים. הם סבורים כי שינוי מתמיד עלול להשפיע על השעון הביולוגי של הגוף, אך המחקר אינו מוכיח סיבתיות ישירה. ברנאר סרור מהמכון הצרפתי לחקר החקלאות ציין כי שמירה על זמני ארוחות קבועים עשויה להיות חשובה, לצד הימנעות מאכילה בשעות מאוחרות.

אי סדירות בזמני הארוחות עשויה להיות קשורה לסיכון מוגבר למחלות לב אצל גברים