Из Газы в Мексику.. Палестинец превращает еду в историю стойкости

Репортаж о палестинце Мухаммаде Абеде, 36-летнем инженере-системотехнике, который был перемещен из Газы после гибели его дочери в результате авиаудара в 2025 году и поселился в Мексике с 17 членами семьи. Он продает палестинские блюда на рынках Мехико, превращая еду в средство поддержания связи с Газой и своей культурой.

Репортаж о палестинце Мухаммаде Абеде, 36-летнем инженере-системотехнике, который был перемещен из сектора Газа после гибели его четырехлетней дочери в результате израильского авиаудара в 2025 году. Абед прибыл в Мексику весной 2025 года в сопровождении 17 членов семьи после изнурительного путешествия через Иорданию и Турцию. Сейчас они живут в Мехико, где получили постоянный вид на жительство. Абед работает, продавая палестинские блюда, такие как хумус, баба гануш, фалафель, шаурма и кебаб, с трехколесного мотоцикла на рынке в районе Кондеса. Его отец Камаль, иммигрировавший в Мексику более десяти лет назад, умер от сердечного приступа в Египте в 2024 году, пытаясь организовать выезд семьи. Его младший брат Фади управляет отдельным пищевым проектом и имеет 48 000 подписчиков в Instagram. Младший сын Абеда, Юсуф, родился в Мехико в мае 2025 года и получил мексиканское гражданство. В репортаже описывается, как палестинская еда стала для Абеда средством поддержания связи с Газой и его культурой.