В Израиле скоро подорожает хлеб: вот причина
В Израиле готовятся повысить цены на муку на 10%-15%, что приведет к росту цен на хлеб и выпечку. Причина — перебои с поставками российской пшеницы из-за войны. Некоторые предприятия введут новые цены с 1 ноября.
В Израиле готовятся повысить цены на муку на 10%-15%, что, как ожидается, приведет к росту цен на хлеб, выпечку и кондитерские изделия. Некоторые мукомольные предприятия введут новые цены уже 1 ноября. Главная причина — перебои с поставками российской пшеницы из-за войны между Россией и Украиной, что вынуждает импортеров закупать более дорогое зерно в других странах. Мукомольное предприятие "Бар-Рав" из Тель-Авива уже уведомило клиентов о повышении цен на 11% с 1 ноября. В письме руководство объяснило, что из-за обострения войны и закрытия черноморских портов предприятие вынуждено закупать зерно в Западной Европе, что обходится на 35%-40% дороже. Кроме того, поставщики из черноморского региона расторгли соглашения. Хадар Голомбек, гендиректор "Штибель-Даган", отметил, что из-за отмены заказов российскими поставщиками компания вынуждена ввозить пшеницу из Польши, где она дороже. Дополнительные расходы связаны и с закупками израильской пшеницы, цена которой привязана к самой высокой — американской. Война — не единственная причина: с начала года мировые цены на пшеницу выросли из-за засухи в Европе, явления "Эль-Ниньо" и нарушений судоходства.