Йогурт PRO и кола Zero: зачем убирают с полок диетические продукты

Диетические продукты с нулевой жирностью уступают место PRO-продуктам и маркировке Zero. Причины — популярность инъекций для похудения и изменение восприятия слова «диета». Автор предупреждает, что маркировка PRO не гарантирует пользу, и советует проверять состав на обратной стороне упаковки, а не доверять рекламе.

Статья Ури Овруцки анализирует сдвиг на израильском рынке продуктов: диетические товары с нулевой жирностью уступают место обогащенным PRO-продуктам и маркировке Zero. Причинами называются популярность инъекций для похудения, требующих повышенного потребления белка, и изменение восприятия слова «диета» как устаревшего. Автор предупреждает, что маркировка PRO не гарантирует пользу: лицевая сторона упаковки — маркетинг, а реальное содержание указано сзади. Он советует проверять количество белка, сахара, наличие красных наклеек и не переплачивать за модные продукты, когда обычные яйца, творог и тофу дешевле и не содержат лишних добавок. Упоминается рекомендация ВОЗ 2023 года не полагаться на несахарные подсластители для похудения. Статья призывает к осознанному выбору, основанному на данных, а не на рекламе.