Эта привычка за столом может быть опасной - при чем здесь рак

Исследователи MIT выяснили, что жирная пища активирует в клетках рака кишечника белок YAP1, запускающий механизм восстановления тканей, который помогает опухоли распространяться. Ключевую роль играют жировые молекулы церамиды. Блокировка ферментов, вырабатывающих церамиды, может предотвратить метастазирование.

Ученые Массачусетского технологического института (MIT) обнаружили, что жирная пища активирует в клетках рака кишечника белок YAP1, который в норме отвечает за восстановление тканей после повреждений. В раковых клетках этот белок запускает программу деления и миграции, способствуя метастазированию — чаще всего в печень. Исследование, опубликованное в журнале Science, показало, что жирная пища стимулирует выработку особых жировых молекул — церамидов, которые снимают «тормоз» с белка YAP1, позволяя ему попасть в ядро клетки и включить гены, отвечающие за стволовые клетки и восстановление. В экспериментах на мышах отключение гена YAP1 или генов, отвечающих за выработку церамидов, заметно снижало распространение рака в печень. Анализ данных пациентов с раком кишечника показал, что у больных с метастазами белок YAP1 был активнее, а у пациентов с более высоким индексом массы тела гены, связанные с YAP1, были выражены сильнее, что коррелировало с более низкой выживаемостью. Ученые планируют разработать препараты, блокирующие ферменты DEGS1 и DEGS2, участвующие в производстве церамидов, однако предупреждают, что результаты пока не означают необходимости менять питание пациентам с уже поставленным диагнозом, так как церамиды необходимы и здоровым тканям.