Не только яйца дорожают: цены на муку тоже собираются расти
Мельницы в Израиле уведомили производителей продуктов питания и пекарни о повышении цен на 11–14% с ноября из-за перебоев в поставках пшеницы из Черноморского региона на фоне эскалации войны между Россией и Украиной. На данном этапе подорожание касается муки для промышленности, но может затронуть и хлеб, и другие продукты.
Мельницы в Израиле уведомили производителей продуктов питания и пекарни о повышении цен на муку на 11–14% с ноября 2026 года. Повышение связано с перебоями в поставках пшеницы из Черноморского региона на фоне эскалации войны между Россией и Украиной. Группа мельниц «Милс оф зе Бэй» объявила о повышении цен на 14%, включая белую муку, хлебную муку, самоподнимающуюся муку, муку для тортов и манную крупу. Мельница «Бар-Рав» объявила о повышении на 11%. Компании сообщили, что четыре судна, которые должны были прибыть в Израиль, расторгли контракты, и они вынуждены закупать пшеницу в Западной Европе по цене на 35–40% выше. На данном этапе подорожание касается муки для промышленности, но есть опасения, что оно перейдёт на цены хлеба, выпечки и других потребительских товаров. Производители хлеба, находящегося под контролем, как ожидается, обратятся в Министерство экономики с просьбой утвердить повышение цен.