Нерегулярное время приема пищи может быть связано с повышенным риском сердечных заболеваний у мужчин

Недавнее исследование Университета Сорбонны во Франции показывает, что нерегулярное время приема пищи между рабочими днями и праздниками может быть связано с повышенным риском сердечных заболеваний у мужчин, причем каждый час изменения связан с увеличением риска на 14%. В исследовании приняли участие 105 000 человек, и та же связь не была обнаружена у женщин.

Недавнее исследование Университета Сорбонны во Франции показало, что нерегулярное время приема пищи между рабочими днями и выходными может быть связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. Исследование было основано на данных около 105 000 человек со средним возрастом 42,7 года, и за время наблюдения было зарегистрировано около 2400 случаев сердечных заболеваний. Результаты показали, что каждый час изменения времени приема пищи был связан с увеличением риска на 14% у мужчин и на 21% риска ишемической болезни сердца. Исследователям не удалось доказать ту же связь у женщин. Они полагают, что постоянные изменения могут влиять на биологические часы организма, но исследование не доказывает прямой причинно-следственной связи. Бернар Срур из Французского национального института сельскохозяйственных исследований отметил, что поддержание постоянного времени приема пищи может быть важным, наряду с отказом от еды в поздние часы.