Имбирь против диабета: сколько граммов нужно принимать
Исследование с участием 88 добровольцев с диабетом 2-го типа показало, что ежедневный прием 3 граммов сухого порошка имбиря в течение 8 недель существенно снижает уровень сахара в крови натощак. Также описаны противовоспалительные свойства имбиря для лечения ЖКТ.
Исследователи проверили влияние имбиря на организм диабетиков. В эксперименте приняли участие 88 добровольцев, болеющих диабетом 2-го типа более десяти лет. Участников разделили на группы: одна ежедневно получала по 3 грамма сухого порошка имбиря в капсулах, вторая — плацебо. Через 8 недель у пациентов из первой группы уровень сахара натощак существенно снизился, тогда как в контрольной группе показатели выросли. Активные вещества имбиря активируют печеночные ферменты, отвечающие за расщепление глюкозы. Кроме того, ученые из Атланты и Государственного университета Джорджии установили, что наночастицы из корня имбиря способны купировать хронические воспаления и ускорять регенерацию слизистой кишечника, помогая при язвенном колите и болезни Крона без побочных эффектов. Эффективность объясняется составом: липиды, фосфатидная кислота, антиоксиданты гингерол и шогаол.