Несмотря на антисемитизм: израильский ресторан в Нидерландах, настаивающий на продаже хумуса и фалафеля
В самом сердце Амстердама, на стыке района Йордан и центра города, работает "La Basta" — кошерный израильский ресторан, подающий хумус и фалафель, несмотря на рост антисемитизма и новый голландский закон, запрещающий импорт из Иудеи и Самарии.
В самом сердце Амстердама, на стыке района Йордан и центра города, работает "La Basta" — строго кошерный израильский ресторан, подающий хумус и фалафель. Заведение сталкивается с ростом антисемитизма: в прошлом месяце в Нидерландах был принят закон, запрещающий импорт товаров из Иудеи и Самарии и Голанских высот, что вынудило ресторан изменить часть меню. Владельцы ресторана рассказывают об оскорбительных выкриках, разбитой вывеске снаружи и необходимости менять поставщиков тахини и мяса. Несмотря на трудности, они настаивают на продолжении работы с гордостью, с еврейской музыкой и аутентичной израильской едой.