עם יותר מ-300 חלקיקים בכוס אחת: הנתון המדאיג שחשף מחקר חדש על הנודלס האהוב

מחקר חדש מצא חלקיקי מיקרופלסטיק בכל 20 דגימות של נודלס בכוסות חד-פעמיות, בכמות ממוצעת של כ-318 חלקיקים לכוס. החוקרים מעריכים כי צרכנים תכופים עלולים לבלוע יותר מאלף חלקיקים בשבוע, אך תנאי הניסוי כללו זמן שהייה ארוך משמעותית מהרגיל.

מחקר חדש שפורסם באוקטובר 2026 בכתב העת Journal of Food Composition and Analysis מצא חלקיקי מיקרופלסטיק בכל 20 דגימות של נודלס בכוסות חד-פעמיות שנרכשו מסין, יפן, קוריאה הדרומית ותאילנד. החוקרים מזגו מים בטמפרטורה של 95 מעלות צלזיוס וגילו כמות ממוצעת של כ-318 חלקיקים לכוס, בהם פוליאתילן ופוליפרופילן. על בסיס התוצאות, החוקרים העריכו כי צרכנים תכופים עלולים לבלוע יותר מאלף חלקיקים בשבוע ממקור זה בלבד. עם זאת, תנאי הניסוי כללו שהייה של 35 דקות וטלטול חוזק, בעוד שהוראות ההכנה המקובלות הן 3-5 דקות. ה-FDA וה-EFSA מציינות כי הראיות הקיימות אינן מוכיחות נזק בריאותי ברמות שנמצאו. המחקר מעלה שאלה רחבה יותר על השפעת חומרי האריזה על המזון.