אוכלים בשר? כך הוא עשוי להשפיע על רמות הטסטוסטרון
מחקר פיני חדש בקרב 2,546 גברים מצא קשר בין מקור החלבון בתזונה לרמות הטסטוסטרון: חלבון מן החי נקשר לרמות נמוכות בכ-8%, בעוד חלבון צמחי נקשר לרמות גבוהות בכ-7%.
מחקר חדש מפינלנד מצא קשר בין מקור החלבון בתזונה לבין רמות הטסטוסטרון בגברים. החוקרים בחנו את תזונתם של 2,546 גברים בגילאי 42 עד 60 לאורך ארבעה ימים, ומצאו כי צריכה גבוהה של חלבון מן החי, בעיקר בשר, נקשרה לרמות טסטוסטרון נמוכות בכ-8% מהממוצע. לעומת זאת, תזונה עשירה בחלבון מן הצומח, כמו קטניות, אגוזים ודגנים מלאים, נקשרה לרמות גבוהות יותר בכ-7%. החוקרים משערים כי חלבון צמחי עשוי להפחית תהליכים דלקתיים, המשפיעים לרעה על הפרשת טסטוסטרון. עוד נמצא כי צרכני חלבון צמחי נטו להיות פעילים יותר גופנית, צרכו יותר פירות וירקות ועישנו פחות. הכתבה אינה מציינת את שם המוסד המחקרי או פרסום בכתב עת.