איזה תה משפיע לטובה על העיכול - תשובת הדיאטנית
הדיאטנית איימי שפירו סיפרה שתה משורש שן הארי משפיע לטובה על העיכול ועל בריאות הכבד. היא כינתה אותו המשקה האהוב עליה, וציינה שהוא מסייע להפחתת נפיחות בבטן ותומך בתהליכי הניקוי של הגוף. התה אינו מכיל קפאין, ולכן אפשר לשתות אותו בכל שעה.
בראיון לפורטל Real Simple כינתה הדיאטנית איימי שפירו את התה משורש שן הארי המשקה האהוב עליה לתמיכה בעיכול. היא הסבירה שהיא שותה אותו מדי יום - חם או קר - ומעריכה אותו בזכות היכולת להפחית נפיחות בבטן, לעודד את זרימת המרה ולתמוך בתהליכי הניקוי הטבעיים של הגוף. התה אינו מכיל קפאין, ולכן אפשר לצרוך אותו בכל שעה ביום בלי חשש לפגיעה בשינה. שפירו ציינה שהיא אוהבת את הטעם האופייני, האדמתי והמעט מריר, של המשקה. שורש שן הארי מכיל נוגדי חמצון, פוליפנולים וכמות קטנה של מינרלים. כמה מחקרים ראשוניים מצביעים על תועלת אפשרית לכבד, אך הנתונים האלה עדיין מוגבלים. הכתבה היא בעלת אופי המלצתי ומבוססת על דעתו של מומחה אחד.