הטריק הפשוט שיגרום לעוף שלכם לקבל עור קריספי במיוחד
מתכון לעוף צלוי קריספי במיוחד, המבוסס על טכניקת צלייה בשני חום: 15 דקות ב-220 מעלות ולאחר מכן 40-45 דקות ב-190 מעלות. המתכון כולל שלושה מצרכים בלבד: מלח גס, פלפל שחור וטימין יבש.
כתבת מתכון לעוף צלוי קריספי, המבוססת על טכניקת צלייה בשני חום: תחילה בחום גבוה (220 מעלות) ל-15 דקות, ולאחר מכן בחום נמוך יותר (190 מעלות) ל-40-45 דקות. המתכון כולל שלושה מצרכים בלבד: מלח גס, פלפל שחור גרוס גס וטימין יבש. הכתבה מדגישה את חשיבות הייבוש היטב של העוף לפני התיבול, ואת שלב המנוחה לאחר הצלייה. אין בכתבה מידע על מקור המתכון או השוואה למתכונים אחרים.