"פגיעה במורשת": שף איטלקי סירב להוסיף אננס לפיצה - ופוטר
שף איטלקי בבריזביין פוטר לאחר שסירב להוסיף אננס לפיצה ללקוח. נציבות העבודה דחתה את תביעתו בשל איחור בהגשה. המעסיק ציין בעיות נוספות בהתנהלות השף. בעקבות הפיטורים איבד השף גם חסות לקבלת תושבות קבע.
שף איטלקי במסעדה בבריזביין, אוסטרליה, פוטר לאחר שסירב להוסיף אננס לפיצה שהזמין לקוח לאירוע בשווי כ-36 אלף שקל. השף, דוידה טמבורלה, טען כי הוספת אננס לפיצה היא פגיעה במורשת הקולינרית האיטלקית. נציבות העבודה האוסטרלית דחתה את בקשתו לבחון את חוקיות הפיטורים בשל איחור בהגשתה. בעל המסעדה, אליוט אינגרם, ציין כי הסירוב לא היה הסיבה היחידה לפיטורים, וכי היו בעיות נוספות בהתנהלות השף, בהן שימוש בשפה לא הולמת ועימותים עם עובדים. בעקבות הפיטורים איבד טמבורלה גם את חסות המעסיק להליך קבלת תושבות קבע באוסטרליה. המסעדה עצמה נסגרה ביולי האחרון. טמבורלה מצא עבודה במסעדה איטלקית אחרת, שבה אננס אינו מופיע בתפריט.