אחרי שאכל סשימי מהמקרר: גבר אושפז שלושה שבועות עם דלקת קרום המוח

גבר מסין אושפז שלושה שבועות לאחר שאכל סשימי שנשמר במקרר ופיתח דלקת קרום המוח מחיידק ליסטריה. מצבו החל בצמרמורות וחום גבוה, והידרדר לכאבי ראש עזים. הרופאים ממליצים לאכול דג נא ביום הרכישה ולהימנע משמירה ממושכת במקרר.

גבר בגיל העמידה מסין אושפז במשך שלושה שבועות לאחר שאכל סשימי, פרוסות דג נא, שנשמרו במקרר במשך כמה ימים. הבדיקות הרפואיות קבעו כי הזיהום נגרם מחיידק ליסטריה, שעלול במקרים חמורים להתפשט בגוף ולהגיע למערכת העצבים המרכזית. מצבו החל בצמרמורות ובחום של 39.6 מעלות צלזיוס, ובהמשך הופיעו כאבי ראש עזים. הוא נזקק לאשפוז ולטיפול אנטיביוטי שנמשך שלושה שבועות. ליסטריה היא חיידק שעלול לזהם מזון ולגרום למחלה, ובמקרים חמורים הזיהום עלול להתפשט דרך זרם הדם ולהגיע למערכת העצבים המרכזית. הרופאים ממליצים לאכול סשימי ודגים נאים ביום הרכישה ולא לשמור אותם במקרר במשך כמה ימים, לשמור מזון בטמפרטורה הנמוכה מ-4 מעלות צלזיוס ולהקפיד על תאריכי תפוגה. נשים בהיריון, בני 65 ומעלה ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת נמצאים בסיכון מוגבר.