Мир на пороге продовольственного шока — что происходит с ценами

Мировые цены на продовольствие в июле 2026 года достигли максимума более чем за три года: индекс FAO составил 131,1 пункта, что на 0,6% выше июня. Рост вызван жарой, войнами и сбоями поставок. Пшеница подорожала на 5,8%, кукуруза — на 3,6%, сахар — на 5,6%. Мясо и молочные продукты подешевели. Главный экономист FAO предупредил о риске новой волны инфляции.

Мировые цены на продовольствие в июле 2026 года достигли самого высокого уровня более чем за три года, сообщает FAO. Индекс продовольственных цен составил в среднем 131,1 пункта, что на 0,6% выше июньского уровня и на 1,0% больше, чем годом ранее. Это самый высокий показатель с января 2023 года. Главный экономист FAO предупредил о риске новой волны инфляции, связав рост с войнами в Иране и Украине, а также с климатическим явлением Эль-Ниньо, формирующим «идеальный шторм» для производства и поставок. Основной вклад в рост внес индекс цен на зерновые, увеличившийся на 3,4% за месяц, при этом пшеница подорожала на 5,8% из-за опасений по поводу экспорта через Черное море и жары в странах-производителях. Кукуруза выросла на 3,6% на фоне погодных условий в США и роста цен на энергоносители. Индекс растительных масел поднялся на 2,0%, достигнув максимума с июня 2022 года, главным образом из-за подорожания пальмового масла. Сахар вырос на 5,6% из-за опасений по поводу жары в ЕС и Азии. В то же время цены на мясо снизились на 2,8% после рекордного уровня в июне, а молочная продукция подешевела на 0,7%. Несмотря на рост, индекс все еще на 18,2% ниже исторического максимума марта 2022 года.