Двое детей вернулись из Египта с опасным заболеванием
Двое детей, вернувшихся из Египта, были госпитализированы в «Рамбам» с тяжелой анемией из-за острого гемолиза после употребления местного фалафеля. У обоих в семьях был дефицит фермента G6PD, но сами дети не знали об этом. Врач Рейси Гроде-Суссман отметила, что египетский фалафель готовится из бобов, а не нута, что стало причиной реакции. Одному ребенку потребовалось переливание крови.
За десять дней двое детей, вернувшихся из отпуска в Египте, были госпитализированы в медицинский центр «Рамбам» с тяжелой анемией, вызванной острым гемолизом — стремительным разрушением эритроцитов. Врач отделения детской гематологии и онкологии доктор Рейси Гроде-Суссман рассказала о двух случаях, не связанных между собой. У обоих детей ухудшение состояния произошло после употребления египетского фалафеля, который готовится из бобов, в отличие от израильского, где используется нут. В семьях обоих детей ранее выявлялся дефицит фермента G6PD, но сами дети не знали о своей особенности. Первый ребенок, 12-летний мальчик, поступил с желтухой, темной мочой и значительным снижением гемоглобина. Второй, 8-летний, перенес острый гемолиз и потребовал переливания крови. Его двухлетний брат также попробовал фалафель, но из-за небольшого количества съеденного госпитализация не потребовалась. Врач отметила, что семьи не знали о составе египетского фалафеля, и подчеркнула важность выяснения состава пищи при наличии чувствительности.