Тысячи человек заболели из-за салата из популярного заведения – отчет

В США зафиксирована крупная вспышка циклопороза: более 1947 заболевших, около 100 госпитализированы. Источником предположительно стал салат айсберг из сети Taco Bell. CDC рекомендовал жителям пяти штатов избегать этого блюда. Расследование продолжается, компания отозвала ингредиент.

Соединенные Штаты столкнулись с масштабной вспышкой циклопороза, охватившей девять штатов. По данным ВОЗ, число заболевших превысило 1947 человек, почти 100 госпитализированы. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) выпустили предупреждение для жителей Индианы, Кентукки, Мичигана, Огайо и Западной Вирджинии, рекомендовав избегать измельченного салата айсберг из ресторанов Taco Bell. Первоначально FDA указало на компанию Taylor Farms как поставщика, но позже отозвало это заключение из-за ложноположительных тестов. Бывший заместитель комиссара FDA Фрэнк Яннас раскритиковал действия регуляторов как неэффективные. Среди пострадавших — Элла-Салоне Джонс, пациентка с почечной недостаточностью, чьи медицинские счета достигли $100 000. Taco Bell 16 июля объявила о добровольном отзыве салата и исключении его из цепочки поставок до замены.