Исследование: даже один сладкий напиток в день резко повышает риск рака желудка

Новое американское исследование выявило связь между ежедневным употреблением подслащенных сахаром напитков и повышенным риском рака желудка. У людей, выпивавших более одной порции в день, риск был в 2,45 раза выше, чем у тех, кто пил менее одной порции в месяц. Диетические напитки с такой опасностью связаны не были.

Новое американское исследование, опубликованное в журнале Gastro Hep Advances, выявило связь между высоким потреблением подслащенных сахаром напитков и повышенным риском рака желудка. Исследование основано на данных, собиравшихся на протяжении десятилетий у более чем 112 тысяч медсестер и медицинских работников. За период наблюдения рак желудка был диагностирован у 278 участников. У людей, употреблявших более одной порции сладкого напитка в день, риск заболевания был в 2,45 раза выше, чем среди тех, кто пил менее одной порции в месяц. У женщин риск оказался выше — в 3,04 раза, у мужчин — в 1,99 раза. Диетические напитки с повышенным риском связаны не были. Профессор Гиль Бар-Села, директор онкологического центра медицинского центра «Ха-Эмек», отметил, что высокое потребление сладких напитков связано с ожирением, диабетом и некоторыми видами рака, но не нужно паниковать из-за банки газировки время от времени. Исследователи также изучили потребление фруктозы и бактерию Helicobacter pylori, но связи между сладкими напитками и заражением этой бактерией не выявили.