Первая публикация: Новый ресторан «Братьев» на пути к комплексу «А-Тахана»

Ресторанная группа «Ахим Доктор» выиграла тендер на управление легендарным пространством ресторана «Вики Кристина» в комплексе «А-Тахана» в Тель-Авиве. Победа последовала за закрытием ресторана «Айви» и проигрышем в тендере на пространство «Манта Рей». Группа еще не раскрыла новую кулинарную концепцию, но вход в испытывающий трудности комплекс вызывает интерес и вопросы о ее способности оживить это место.

Ресторанная группа «Ахим Доктор», одна из самых заметных в местной кулинарной сцене, выиграла тендер на управление обеденным пространством, где работал легендарный ресторан «Вики Кристина» в комплексе «А-Тахана» на юге Тель-Авива. Победа приходится на бурный период для группы, которая недавно закрыла ресторан «Айви» из-за проекта недвижимости в здании и проиграла широко освещаемый тендер на здание ресторана «Манта Рей» на береговой линии. Теперь братья нашли новую и интригующую цель, но вход в комплекс «А-Тахана» сопровождается большим вопросительным знаком. Исторический комплекс, на стыке между Неве-Цедек и морским побережьем, считается одним из самых сложных проектов Тель-Авива, страдающим от низкого потока посетителей и с трудом становящимся привлекательным центром развлечений. Закрытие «Вики Кристина» ознаменовало низшую точку для комплекса. Группа работает над разработкой кулинарной концепции, и N12 стало известно, что это не повторное открытие «Айви». Главный вопрос — хватит ли силы и репутации группы, чтобы сломать «проклятие» комплекса и вдохнуть новую жизнь в этот район.

Первая публикация: Новый ресторан «Братьев» на пути к комплексу «А-Тахана»