Смертельный кусочек еды – ребенок скончался после девяти лет комы

В Италии умер мальчик, проведший девять лет в коме после заражения кишечной палочкой из непастеризованного сыра в 2017 году. Инфекция вызвала гемолитико-уремический синдром, поразивший почки. Врачи предупреждают об опасности сырого молока для детей и других уязвимых групп.

В Италии скончался мальчик, который провел девять лет в коме после тяжелого пищевого отравления в 2017 году. В четырехлетнем возрасте он заразился кишечной палочкой (Escherichia coli), вырабатывающей шига-токсин, из сыра, изготовленного из непастеризованного молока. Инфекция вызвала гемолитико-уремический синдром (ГУС), поразивший почки и другие органы, что привело к коме. Сердце ребенка остановилось после почти десятилетия бессознательного состояния. Статья, ссылаясь на Egeszseg Kalauz, подчеркивает опасность сырого молока и напоминает о рисках для уязвимых групп: маленьких детей, беременных женщин, пожилых людей и лиц с иммунодефицитом. В материале также объясняется, что ГУС разрушает эритроциты, вызывая острую почечную недостаточность и поражение ЦНС. Автор — Рами Мадрих.