Алкоголь запускает опасные процессы в организме — ученые
Употребление алкоголя повышает риск развития как минимум семи видов рака, включая рак молочной железы, печени и пищевода. С алкоголем связывают около 4% случаев рака в мире — более 740 тысяч заболеваний. Этанол повреждает ДНК через ацетальдегид и повышает уровень эстрогена. Сочетание с курением усиливает риск. Безопасного вида алкоголя не существует.
Употребление алкоголя связано с повышенным риском развития как минимум семи видов онкологических заболеваний, включая рак молочной железы, толстой и прямой кишки, печени, полости рта, глотки, гортани и пищевода. По приведенным данным, с употреблением спиртного связывают около 4% случаев рака во всем мире, что соответствует более чем 740 тысячам диагностированных заболеваний. Степень риска зависит от количества и регулярности употребления. Основной механизм воздействия связан с тем, что этанол преобразуется в ацетальдегид — токсичное соединение, способное повреждать ДНК клеток, что может нарушать процессы восстановления и деления клеток, увеличивая вероятность мутаций и развития опухолей. Также алкоголь повышает уровень эстрогена, что рассматривается как механизм увеличения риска некоторых видов рака молочной железы. Особенно опасным считается сочетание спиртного и курения, так как алкоголь облегчает проникновение канцерогенных веществ табачного дыма в ткани. Длительное злоупотребление алкоголем повреждает печень, повышая риск онкологии. Тип напитка не устраняет канцерогенный риск, поскольку вино, пиво и крепкие напитки содержат этанол.