אילו מזונות הכי מזיקים ללב שלך
הקרדיולוג פבלו קנפה ציין את המזונות המזיקים ביותר ללב: בשר אדום, מוצרים מוגמרים למחצה, מאפים, דגני בוקר, משקאות אנרגיה, שמנת, חמאה, מלח ואלכוהול. הוא ממליץ על תזונה ים תיכונית, 45 דקות של פעילות גופנית ביום וויתור על הרגלים רעים.
הקרדיולוג פבלו קנפה, בראיון לעיתון הספרדי La Vanguardia, מנה את המזונות הגורמים לנזק הרב ביותר למערכת הלב וכלי הדם. ראשית, הוא ממליץ על לפחות 45 דקות של פעילות גופנית יומית, ויתור על הרגלים רעים ומעבר לתזונה ים תיכונית עשירה בירקות, פירות, אגוזים, קטניות, דגים ושמן זית. בשר אדום מסוכן במיוחד בשל שומנים רוויים המעלים את רמת הכולסטרול ה'רע'. הרופא מייעץ להחליפו בבשר דיאטטי, כמו עוף, ואת השומנים הרוויים בשומנים בריאים חד-ורב-בלתי רוויים מאגוזים, גרעינים, אבוקדו ושמן זית. קנפה מזהיר מפני מוצרים מוגמרים למחצה, מאפים ודגני בוקר המכילים שומני טראנס, וכן משקאות אנרגיה לא אלכוהוליים עם מינונים גבוהים של קפאין וסוכר. הוא ממליץ להפחית בצריכת שמנת, חמאה ומלח לשליטת לחץ הדם, ולהימנע לחלוטין מאלכוהול, המגביר את הסיכון להתקף לב וסיבוכים אחרים.