החומר שיש כמעט בכל מטבח - ועלול לפגוע בילדים שלכם
מחקר חדש של חוקרי בית הספר לרפואה של הר סיני בניו יורק מצא קשר בין חשיפה מוקדמת לחומרי PFAS, המצויים במחבתות נון-סטיק ואריזות מזון, לבין עלייה במדדי דלקת במעי אצל ילדים. החוקרים מדגישים כי מדובר בקשר סטטיסטי ולא בהוכחה סיבתית.
מחקר חדש של חוקרי בית הספר לרפואה של הר סיני בניו יורק מצא קשר בין חשיפה מוקדמת לחומרי PFAS, המכונים "הכימיקלים הנצחיים", לבין עלייה במדדי דלקת במעי בילדים. החומרים נמצאים במוצרים יומיומיים כמו מחבתות נון-סטיק, אריזות מזון ובגדים דוחי מים. המחקר עקב אחר 107 זוגות של אימהות וילדיהן, מדד רמות PFAS במהלך ההיריון ולאחר הלידה, ובחן את מצבם הבריאותי של הילדים עד גיל 11. נמצא שילדים שנחשפו לרמות גבוהות יותר של תערובות PFAS נטו להציג רמות גבוהות יותר של קלפרוטקטין בצואה – סמן ביולוגי לדלקת במעי. החוקרים מדגישים כי מדובר במחקר תצפיתי, ולכן לא ניתן להסיק שהחשיפה גורמת לדלקת, אך הממצאים מחזקים את ההבנה כי תקופת ההיריון והינקות היא שלב רגיש להשפעות סביבתיות.