אי האריכות ימים – מה סוד תושבי סרדיניה
המאמר בוחן את תופעת אריכות הימים בקרב תושבי סרדיניה, חלק מ"האזורים הכחולים". הסוד קשור לאורח חיים פעיל, תזונה מסורתית (ירקות, דגנים, שמן זית, ענבים) וקשרים חברתיים חזקים. פוליפנולים בענבים מודגשים במיוחד.
המאמר של קורסורה דן בתופעת אריכות הימים באי האיטלקי סרדיניה, הנחשב לאחד מ"האזורים הכחולים" של כדור הארץ – אזורים עם ריכוז גבוה במיוחד של בני מאה. מחוז נואורו מוזכר במיוחד, לאחר שקיבל מעמד זה בשנת 1999 בעקבות מחקרים על האוכלוסייה המקומית. המחבר מפנה לפרסום של Daily Mail. גורמי מפתח לאריכות ימים כוללים אורח חיים פעיל מסורתי של תושבי האזורים ההרריים, שעבדו הרבה באדמה ונשארו פעילים פיזית עד גיל מבוגר, וכן תזונה המבוססת על מוצרים שגידלו בעצמם: ירקות, דגנים, שמן זית וענבים. פוליפנולים – תרכובות טבעיות בענבים הנחשבות כמשפיעות לטובה על הבריאות – מוזכרים בנפרד. מצוין שכיום מסורות סרדיניה הפכו לחלק מתרבות התיירות: מסעדות מסמנות מנות ממוצרי "אזור כחול" בסמל מיוחד. סוד אריכות הימים, לדעת המחבר, טמון בשילוב של פעילות, מזון טבעי, קשרים חברתיים ומסורות.